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育苗室評估鑒定主要技術(shù)內(nèi)容：親參的采捕及蓄養(yǎng)、產(chǎn)卵與受精、幼體培育、稚參的采集和培育、稚參的培育（包括稚參前期培育、稚參后期培育、幼參培育、直到商品幼參）。

1、親參的采捕及蓄養(yǎng)

采捕自然海域中刺參 ，夏至前后，親參基本成熟，此時是親參采捕的最佳時機，應選擇個體較大，體長20厘米以上，體重大于250克，無傷，性腺飽滿的親參。操作時， 海參圈評估操作人員在采捕海參時注意不可有油污接觸海參。海參在最短時間內(nèi)運回繁殖場所。密度2頭/升水放置于塑料袋內(nèi)，并放在保溫箱內(nèi)，保持溫度。運輸時應注意避免參體擠壓，并防止高溫，可選擇在早上或晚上運輸。親參運回后要人工蓄養(yǎng)，蓄養(yǎng)的水溫不要太高，一般掌握在16攝氏度——18攝氏度。親參的培育密度不要超過30頭/平方米。每日按親參體重的4%投喂鼠尾藻碎屑或人工配合飼料。蓄養(yǎng)的時間以1周左右為宜，如果捕到性腺發(fā)育整齊、成熟好的親參，當天晚上就能大量排放。

2、產(chǎn)卵與受精

刺參人工催產(chǎn)方法一般親參采用陰干升溫刺激法和陰干流水等刺激法，誘導產(chǎn)卵的方法是否生效，關(guān)鍵在于性腺的發(fā)育是否成熟。根據(jù)刺參產(chǎn)卵的習性，產(chǎn)卵應選擇在晚7時—10時進行，發(fā)現(xiàn)親參活動頻繁，并沿著池壁上移，不久雄性便會排放，此時，人員要立即將它撈出，此時要反復洗卵多次，一直到池水變清為止。為避免精卵堆積，每30分鐘攪動一次。 海參圈評估

3、幼體培育

當胚胎發(fā)育到小餌幼體時要進行選育，用NX79尼龍絲網(wǎng)拖選或虹吸選育，選育中上層幼體，培育池密度控制在0.5個/毫升左右。注意換水與管理。刺參幼體的適口餌料有鹽藻、角毛藻、叉鞭金藻等，此外有些代用餌料，如鼠尾藻磨碎液，而采用金黃色藻和硅藻混合投喂效果更好。投喂要堅持少投、勤投的原則，不可一次投喂過多，否則刺參幼體易消化不良。單泡藻類的投喂量分別為小餌幼體1萬細胞/毫升，中餌幼體1.5萬/毫升，大餌幼體2萬細胞/毫升，如果胞藻類不足可搭配投喂一些代用餌料，如鼠尾磨碎液每天投喂量10PPM—20PPM（鮮重），海帶草發(fā)液每天投喂量10PPM—14PPM，食用生澄清液每天投喂量6PPN—8PPM（干重）。 在生產(chǎn)中要通過鏡檢刺參幼體胃的飽滿程度而加以調(diào)節(jié)，一般胃區(qū)內(nèi)有1/2餌料即可。